Milan Gurović je već posle prvog razreda srednje skole otišao u grčki klub Peristeri.

Igrao je za Peristeri (1994–1998), Barselonu (1998–2000), AEK (2000/01), Unikahu (2001–2003), Vojvodinu (2003/04), Huventud (2004/05), Partizan (2004) i Crvenu zvezdu (2005–2007), Prokom (2007-2008) i Galatasaraj (2008-2009). Klupski je prvak Španije 1999. i pobednik Kupa „Koraća” sa Zvezdom 2006.

Klupski je prvak Španije 1999. godine, a sa Crvenom zvezdom osvojio je i Kup „Radivoja Koraća“ 2006. godine. Iako je u Evropi nosio epitet veterana sa 32 godine u sezoni 2006/07 koju je odigrao za Crvenu zvezdu, postao je MVP ULEB kupa, a ujedno i najbolji strelac.